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Grollet酒莊

Grollet酒莊

2018年7月

在今年夏季探訪干邑地區葡萄園

地球圍繞太陽以近乎完美的曲綫軌道行進,正值天空高遠、日照强烈的夏季,干邑地區迎接屬於自己的節日!

每年七月,數以千計的人們聚集到碼頭慶祝大自然在這片土地上的豐盛恩賜。

這是一個令人難忘的節日盛會與美食之旅:體驗風土條件所孕育的獨特多元風味,並探索路易十三干邑誕生地的宜人時刻。

在大香檳干邑,干邑地區一級佳釀的頂級葡萄園中,珍貴的葡萄正在熟成——這就是用以釀造路易十三的精純葡萄。

當葡萄散發出芬芳成熟的味道,便到了採收的季節。新鮮果汁被保留用來自然發酵,發酵後成為葡萄酒蒸餾兩次後,便有機會成為未來的生命之水......其中,大約有1000個樣本提交給首席釀酒大師審核,最後僅有12個樣本雀屏中選,在蒂爾松(Tiercons)橡木桶中完成歷經40年之久的陳化。

如同一段史詩般的旅程。

就在今年夏季探訪干邑地區葡萄園。

Grollet酒莊

就在今年夏季探訪干邑地區葡萄園

夏季是一次體驗獨特風土條件孕育的不同味道和口味的獨特機會,一個探尋路易十三干邑誕生地的宜人時刻。

就在今年夏季探訪干邑地區葡萄園