store locator

By entering you accept the use of cookies to enhance your user experience and collect information on the use of the website. To find out more

Your message has been sent.

We thank you for your contact and will reply to your request as soon as possible.

  • VIEW BAR at Kobe Meriken Park Oriental Hotel
    Fortress of July

    VIEW BAR at Kobe Meriken Park Oriental Hotel

  • Fortress of January

    EDEN ROCK – ST BARTHS

  • The St. Regis Kuala Lumpur
    Fortress of February

    The St. Regis Kuala Lumpur

  • Capital Club Dubai
    Fortress of April

    Capital Club

Назад к списку

ИНФОРМАЦИЯ

VIEW BAR at Kobe Meriken Park Oriental Hotel

14F 5-6 Hatoba-cho, Chuo-ku, Kobe

650‐0042

Kobe
http://www.xn--kobeorientalhotel-tz2j.co.jp/

Tabuchi Atsushi

Atsushi Tabuchi, Manager of VIEW BAR
Manager of VIEW BAR

Расскажите известный случай или историю, которая делает это место уникальным?

Бар «VIEW BAR», расположенный на верхнем этаже отеля «Kobe Meriken Park Oriental Hotel», предлагает панорамный вид на город Кобе. Выполненный в традиционном стиле дизайн интерьера, терраса под открытым небом или неформально высокие столики – каждый посетитель может выбрать подходящий ему стиль и атмосферу.

Если бы это место было песней, то какой именно?

Jamiroquai - Virtual Insanity

С чего началась ваша любовь к винам и крепким напиткам?

В годы, когда я работал за барной стойкой, на меня большое впечатление производило разнообразие ароматов и вкусовых нюансов различных марок вина и более крепких спиртных напитков.

Когда и как вы впервые открыли для себя коньяк LOUIS XIII?

Я увидел его в «секретной» части одного бара в Кобе. Я решил, что должен однажды попробовать коньяк LOUIS XIII, и решил стать барменом, который умеет его правильно сервировать.

Что бы вы сказали о коньяке LOUIS XIII тем, кто никогда его не пробовал?

Я собирался рассказать о выразительной игре его теней и об аромате и вкусе, которые непрерывно меняются с течением времени. Я бы сказал, что это лучший коньяк для того, чтобы пить его медленно, наслаждаясь каждым глотком. Я бы отметил, что его аромат и вкус меняются в зависимости от времени года, и он как будто бы дышит — совсем как люди.

ATSUSHI TABUCHI

Назад к списку

ИНФОРМАЦИЯ

Eden rock

St Jean Bay

97133 St. Barths

French West Indies

St. Barths
http://www.edenrockhotel.com

Fabrice MOIZAN


General Manager


Расскажите известный случай или историю, которая делает это место уникальным?

Гостиница «Eden Rock» была построена около 50 лет назад Реми де Ханеном, который был первым мэром этого острова и любимым многими оригиналом, известным искателем приключений и опытным авиатором.

Де Ханен решил построить свой особняк на скалистом мысе в заливе Св. Жана и таким образом заложил основу этой гостиницы, которая на сегодняшний день является одним из самых ярких заведений этого типа в мире.

Если бы это место было песней, то какой именно?

Песней «Imagine» Джона Леннона.

Кстати, на одной из наших вилл Ultraluxe можно увидеть микшер Neve, на котором Джон Леннон и записал эту знаменитую песню.

Кроме того, эта песня декларирует ценности, схожие с ценностями «Eden Rock» Сен-Бартелеми – например, дружбу, которую мы всегда стараемся завязать с нашими гостями.

Кроме того, эта песня декларирует ценности, схожие с ценностями «Eden Rock» Сен-Бартелеми – например, дружбу, которую мы всегда стараемся завязать с нашими гостями.

С чего началась ваша любовь к винам и крепким напиткам?

Когда я начал свою учебу в школе гостиничного менеджмента, я из любопытства дегустировал эксклюзивную еду и вина.

У меня был шанс открыть для себя гедонистические наслаждения и даже увлечься сложностью ароматов вин и крепких спиртных напитков.

Когда и как вы впервые открыли для себя коньяк LOUIS XIII?

В 2004 году в отеле «Normandy» в Довиле, сразу после того как я начал там работать.

Я впервые присутствовал на дегустации коньяка Louis XIII и сразу же добавил его как эталон в нашу винную карту.

Что бы вы сказали о коньяке LOUIS XIII тем, кто никогда его не пробовал?

Попробуйте его хотя бы однажды: ваши вкусовые рецепторы запомнят его вкус навсегда!

Какая у вас самая большая мечта в жизни?

Carpe Diem до самой последней минуты…

Fabrice MOIZAN

Фабрис Мойзан является смотрителем «Eden Rock» Сен-Бартелеми с сентября 2014 г.

Тем не менее, Сен-Бартелеми не является новым местом для Фабриса, так как он начал свою карьеру именно на этом небольшом острове.

Благодаря 20-летнему опыту в управлении международными отелями класса «люкс» он пришел в «Eden Rock» с ценным багажом настоящего профессионала.

До этого он работал в гостинице «Fouquet's Barrière» в Париже, которая знаменита своей террасой на Елисейских Полях, а еще раньше занимал различные руководящие должности в 3 отелях в Довиле, принадлежащих группе Groupe Lucien Barrière, все из которых были ведущими отелями мира.

Гостиница «Fairmont Pacific Rim»

Назад к списку

ИНФОРМАЦИЯ

The St. Regis Kuala Lumpur

No 6 Jalan Stesen Sentral 2, Kuala Lumpur Sentral, 50470 Kuala Lumpur, Federal Territory of Kuala Lumpur

Kuala Lumpur
http://www.stregis.com/kualalumpur

Samuel Wong

Samuel Wong General Manager
General Manager

РАССКАЖИТЕ ИЗВЕСТНЫЙ СЛУЧАЙ ИЛИ ИСТОРИЮ, КОТОРАЯ ДЕЛАЕТ ЭТО МЕСТО УНИКАЛЬНЫМ?

Выполненный в стиле последней четверти 19-го века бар Astor, расположенный на 2-м этаже отеля, представляет собой коктейль-бар, в котором современный гламур сочетается со старосветской изысканностью, что соответствует стилю всего Куала-Лумпура.

За симметрично выложенными латунными панелями входа и оригинальной дверью из кованой латуни скрывается уютная барная зона, контрастирующая со ставнями из темного дерева, элементами отделки из латуни, дорогой кожей, настенными панелями из конского волоса, роскошным черным мрамором с золотыми прожилками и отделанным сусальным золотом потолком.

Отдельно от главного входа в бар «Astor» располагается незаметный вход в отдельный кабинет, предлагающий незабываемые впечатлениядля тех, кто ищет уединения.

Сигарный салон бара «Astor» оборудован специальной системой очистки воздуха и индивидуальными ячейками для хранения личных коллекций ценных сигар.

Богато обставленный и разработанный до мельчайших деталей интерьер главного бара отеля «St. Regis» в Куала-Лумпуре идеально воплощает все принципы бренда «St. Regis» и наследия «Astor».

Бар и салон предлагают широкий ассортимент шампанского, алкогольных напитков и высококачественных марочных вин, а также фирменный коктейль отеля «The St. Regis Kuala Lumpur» – «Кровавая Мэри».

ЕСЛИ БЫ ЭТО МЕСТО БЫЛО ПЕСНЕЙ, ТО КАКОЙ ИМЕННО?

Идеальное музыкальное сопровождение – песня Дина Мартина «That's Amore».

С ЧЕГО НАЧАЛАСЬ ВАША ЛЮБОВЬ К ВИНАМ И КРЕПКИМ НАПИТКАМ?

Я начал свою карьеру в ресторанно-гостиничном бизнесе, работая в баре; именно там началось мое увлечение винами и крепкими спиртными напитками. И хотя тогда я был молод и беззаботен, я всегда чувствовал, что моя душа тяготеет к классическим ценностям. И я высоко ценю совершенство процесса изготовления вин.

КОГДА И КАК ВЫ ВПЕРВЫЕ ОТКРЫЛИ ДЛЯ СЕБЯ КОНЬЯК LOUIS XIII ?

В кладовой для вина моего отца – когда мне было 18 лет.

ЧТО БЫ ВЫ СКАЗАЛИ О КОНЬЯКЕ LOUIS XIII ТЕМ, КТО НИКОГДА ЕГО НЕ ПРОБОВАЛ ?

Сегодня тот самый день – кто не рискует, тот не пьет шампанского!

КАКАЯ У ВАС САМАЯ БОЛЬШАЯ МЕЧТА В ЖИЗНИ ?

Стать владельцем собственного бренда отелей.

STEVEN BUTTLAR

В июле 2016 года компания «Starwood Hotels & Resorts Southeast Asia» официально назначила г-на Сэмьюела Вонга генеральным директором отеля «St. Regis» в Куала-Лумпуре.

Под его ответственностью находится 208 роскошно обставленных гостиничных номеров и эксклюзивных номеров класса люкс.

Работая в элитной гостиничной отрасли в Азии, следуя традициям утонченной элегантности и безупречного сервиса, Сэмьюел приобрел богатый опыт и специальные знания, и именно поэтому он стремится повысить стандарты элитного гостиничного бизнеса в Куала-Лумпуре.

Ранее, до работы в Куала-Лумпуре Сэмьюел занимал должность директора по номерам в отеле «St. Regis» в Бангкоке и за два года продвинулся до директора отеля.

До этого он был директором по номерам в «W Hong Kong».

Он также работал в международных отелях «The Ritz-Carlton» в Гонконге, «Mandarin Oriental» в Гонконге и «MGM» в Макао.

На каждой должности и на каждом месте он демонстрировал самоотдачу и преданность принципам сервиса, которые оставили значительный след в каждом отеле.

Назад к списку

ИНФОРМАЦИЯ

Capital Club Dubai

Gate Village, Building 3, Dubai International Financial Centre

Dubai
http://www.capitalclubdubai.com

Theo Braund

Тео Браунд, исполнительный директор
Director of Operations

Расскажите известный случай или историю, которая делает это место уникальным?

Членами клуба Capital Club Dubai могут стать ТОЛЬКО высокопоставленные лица Совета сотрудничества арабских государств Персидского залива: генеральные директора, основатели компаний, руководители производства, управляющие партнеры и др.

Если бы это место было песней, то какой именно?

«I did it my way» Франка Синатры

С чего началась ваша любовь к винам и крепким напиткам?

Я влюбился в гостиничный бизнес, а затем и в барменское искусство серьезно увлекся винами и другими спиртными напитками.

Когда и как вы впервые открыли для себя коньяк LOUIS XIII?

Я открыл для себя этот бренд благодаря фильму «Коктейль», а впервые сервировал его на своей первой работе бармена в Великобритании.

Что бы вы сказали о коньяке LOUIS XIII тем, кто никогда его не пробовал?

Я никогда не говорю о вкусе этого напитка, потому что каждый должен открыть его для себя самостоятельно. Вместо этого я рассказываю его историю, рассказываю о том, что потребовалось для создания этого декантера и коньяка.

Какая у вас самая большая мечта в жизни?

Основать собственную компанию в гостиничной сфере и управлять ею с моей виллы на греческом острове Родос.

THEO BRAUND

Я начал карьеру бармена 20 лет назад в Греции, затем получил классическое профильное образование в Великобритании, вырос до генерального менеджера на своем первом рабочем месте и с тех пор открыл и возглавил самые разные заведения от ресторанов и эксклюзивных клубов, коктейль-лаунжей и баров для знаменитостей до приватных клубов с селективным членством в 4 разных странах.