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wineBANK Hamburg

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INFORMATIONS

wineBANK Hamburg

Stephansplatz 3
20354 Hamburg
Germany

http://www.winebank.de

Steven Buttlar


Steven Buttlar
Co-Owner and Director of Sales & Marketing

POUVEZ-VOUS NOUS RACONTER UNE HISTOIRE, UNE ANECDOTE CÉLÈBRE QUI METTE EN ÉVIDENCE LA SINGULARITÉ DE CE LIEU ?

La structure unique qui héberge aujourd'hui notre club privé d'amateurs de vin était au départ le siège de la poste d'Hambourg. Elle a été construite de 1883 à 1887 par l'architecte à qui l'on doit la magnifique cathédrale de Berlin : Julius Carl Raschdorff.

Le wineBANK offre le climat idéal pour la conservation des vins. Nos membres louent l'un des 240 compartiments sécurisés et y entreposent leurs bouteilles. Ils peuvent accéder au wineBANK 24h/24 7j/7 avec leur carte de membre et recevoir leurs convives dans un espace chic et intimiste de 600 m2 quand ils le souhaitent. En outre, le wineBANK propose des événements avec des sommeliers, des établissements vinicoles et des partenaires de renom, comme LOUIS XIII. D'autres établissements wineBANK sont en cours de création à Bâle, Vienne, Francfort, Mayence et dans la région vinicole du Palatinat rhénan. Le premier wineBANK a été fondé dans le Rheingau en 2009.

SI CE LIEU ÉTAIT UNE CHANSON, QU'ELLE SERAIT-ELLE ?

Probablement « Sway » de Dean Martin. Une chanson intimiste qui nous fait nous sentir bien. Élégante, décontractée, intemporelle.

D'OÙ VIENT VOTRE PASSION POUR LES VINS ET SPIRITUEUX ?

Je vis dans la région vinicole du Rheingau, près de Francfort, et j'ai de l'expérience dans les métiers d'accueil. Ma femme est une sommelière qualifiée et Christian Ress, mon partenaire commercial et l'inventeur de wineBANK, possède l'un des plus célèbres établissements vinicoles de l'association VDP en Allemagne : Balthasar Ress. J'ai toujours accordé beaucoup d'importance à la bonne chère et aux vins d'exception.

QUAND ET COMMENT AVEZ-VOUS DÉCOUVERT LOUIS XIII ?

Caviar Beluga, truffes du Périgord, bœuf de Kobe, Château Margaux 1961, LOUIS XIII… un gourmet s'intéresse forcément à ces incroyables produits. On lit des articles à leur sujet. On en entend parler. Et si on a de la chance, on a même l'occasion d'y goûter. J'ai goûté LOUIS XIII pour la première fois dans une cave à vins. Et que dire… c'est une explosion de saveurs. Onctuosité. Richesse. Caractère. La note finale semble éternelle. Extraordinaire. Un goût que je n'oublierai jamais.

QUE DIRIEZ-VOUS DE LOUIS XIII À QUELQU'UN QUI N'EN A JAMAIS GOÛTÉ ?

LOUIS XIII est une véritable expérience. Ce n'est pas un simple spiritueux. Il vous donne envie de vous détendre, d'enlever vos chaussures et de savourer le moment. Ce que j'essaie de dire, c'est : si vous avez l'occasion de goûter LOUIS XIII, n'hésitez pas !

QUEL EST LE PLUS GRAND RÊVE DE VOTRE VIE ?

Ma femme et moi sommes des voyageurs passionnés. J'ai hâte de faire découvrir à notre fils nos régions préférées dans le monde. Être heureux, en bonne santé et avoir beaucoup de temps libre.

STEVEN BUTTLAR

Steven Buttlar est le copropriétaire des franchises wineBANK. Il est en charge des ventes, du marketing et des relations publiques. Il a également cofondé en 2012 la société de conseil en marketing et communication The Storybuilders (www.storybuilders.de). Sa société de conseil est spécialisée dans trois secteurs : le vin, les voyages et l'art de vivre.

Avant de monter ses entreprises, Steven Buttlar a travaillé pour les sociétés suivantes :

• Responsable de la communication | Compass Group Deutschland
• Responsable du marketing et de la communication d'entreprise |
Design Hotels
• Manager du marketing et de la communication Europe centrale et Afrique | BCD Travel

Il a commencé sa carrière au sein du groupe de voyage international TUI alors qu'il était étudiant en économie.