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  • Un rituel de remplissage pour le Cognac LOUIS XIII
  • Des vendanges responsables avec une approche RSE

    SEPTEMBER 2021

    Des vendanges responsables avec une approche RSE

    L’histoire de la création du cognac LOUIS XIII est une longue histoire, qui commence avec les raisins issus exclusivement des vignobles de Cognac Grande Champagne. Le temps et la nature jouent tous les deux un rôle essentiel dans le long processus du raisin, depuis le vignoble jusqu’à la carafe. Toutefois, au cours des dernières années, le changement climatique a commencé à transformer ce cycle millénaire : les vendanges commencent de plus en plus tôt dans l’année.

  • Le secret derrière les tierçons LOUIS XIII

    FEBRUARY 2020

    Le secret derrière les tierçons LOUIS XIII

    En créant de nouveaux tierçons en bois de chêne gros grain issu principalement des forêts du Limousin, LOUIS XIII fait revivre un art ancien, et ainsi préserve l’héritage du passé et garantit le succès futur

  • Le tierçon LOUIS XIII à l’épreuve du temps

    DECEMBER 2019

    Le tierçon LOUIS XIII à l’épreuve du temps

    Les tierçons centenaires, ces fûts en bois de chêne gros grain issu principalement des forêts du Limousin dans lesquels vieillissent nos eaux-de-vie qui formeront l'assemblage de LOUIS XIII, jouent un rôle essentiel pour préserver l’héritage et assurer l’avenir du cognac LOUIS XIII

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